イクラは漬かっているのか!?

昨日新たに生筋子買ってきてしまった……。今度は4割引。
イクラの醤油漬けが完成した!!
そんなわけで前回漬けたのがこれ。ホントは鮭も焼いて海の親子丼でも……と思ったんだけど今日帰りがいつもより遅かったのでめんどくさくなった!(笑)
こんな感じでなかなか美味しくできました。
いや、美味しく漬かってたから昨日追加したんですけどね(´∀`)

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コメント

  1. 加持 亮二 より:

    うわー超美味そう……
    小樽へ行った時の鮭とイクラの親子丼は美味でありましたなぁ……
    私もやってみようかしら。

  2. ナイロビ より:

    美味そうに出来上がりましたなぁ。
    流石です。
    管理人が前回カレー作っとったなぁちうの思い出し、
    気合い入れて圧力鍋で大量に作っちまったもんだから、
    昨日までカレー喰ってましたw

  3. より:

    うちの照明がイマイチなのでやや写りが悪いですが……。
    小樽で喰ったアレはホント美味しかったですな。その話を実家でしたらうちではイクラの醤油漬けと鮭が一緒に出てくるのが定番になりました。
    あと美味そうにできたのはナイロビさんのブログ記事のお陰ですから(笑)
    自分もカレー作ると4日はカレーです。
    前は分けて冷凍しておいたんですが、最近は段々煮詰まっていくカレーを味わう方を選んでまして、初日にタマネギ3個、鶏肉500g、にんじん、キノコ、なんかを「これ鍋にはいらねぇよ」とかいいながらがんばって押し込んだ具たちが4日目には何もなくなるところとか、壮観ですよ?(笑)
    しかし圧力鍋はいいよねぇ、そろそろ買いたい気がするなぁ。

  4. ナイロビ より:

    やっぱ「自分で作る」ちう行動に出るには、若干覚悟が必要ですからねぇ。 そういうのパッと出来るところ流石と思いますよ。
    壮観ですかw 確かにそう思いますが、管理人ってカレー職人だったっけ?(笑)

  5. より:

    いやいや、生筋子買うときは相当悩んだよ、店の中小一時間ウロウロしたし(笑)
    カレー職人じゃないけどスパイスは一通り持ってるよw
    クミン、ターメリック、レッドペパー、ローリエにガラムマサラにカルダモンとか。コリアンダーが欲しいんだけど近場じゃ見かけないんだよなぁ……。まあカレー職人じゃないよ?

  6. ナイロビ より:

    (;゚д゚)…え?
    …カレー職人乙w